Hızlı ve Lezzetli Kahvaltılık: Mayasız Peynirli Hamur Kızartması

Mayasız peynirli hamur kızartması tarifiyle, kahvaltı sofralarınıza pratik ve enfes bir lezzet katın! Bu tarif, mayalanma süresi beklemeden, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık hamur kızartmaları elde etmenizi sağlar. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, özellikle zamanı kısıtlı sabahlar için idealdir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilecek kadar lezzetli olan bu kızartma, sadece kahvaltıda değil, atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Bol peynirli ve aromatik maydanozlu yapısıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Şimdi, bu nefis tarifi birlikte yapalım!

Malzemeler

* 1 adet yumurta
* 1 kahve fincanı süt
* 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
* 1,5-2 su bardağı un
* 1 çay bardağı beyaz peynir
* 1 çay bardağı kaşar peyniri
* 4-5 dal maydanoz (ince kıyılmış)
* 1 çay kaşığı tuz
* ½ paket kabartma tozu
* 1 su bardağı sıvı yağ (kızartma için)

Hazırlanışı

Öncelikle, derin bir kapta yumurtayı, sütü ve tereyağını çırpın. Ardından, un, beyaz peynir, kaşar peyniri, maydanoz, tuz ve kabartma tozunu ekleyip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvamı çok sert olmamalıdır, gerekirse az miktarda süt ekleyebilirsiniz. Daha sonra, hamuru küçük parçalar halinde koparıp, avucunuzda yuvarlayarak istediğiniz şekli verin. Bol sıvı yağda, her tarafı kızarana kadar kızartın. Kızarmış mayasız peynirli hamur kızartmalarını kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanına yoğurt, reçel veya pekmez ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu lezzetli mayasız hamur kızartmalarını kahvaltılarınızda, brunch'larınızda veya bir öğleden sonra atıştırmalığı olarak servis edebilirsiniz. Yanına farklı soslar deneyebilir, tercihinize göre farklı peynir çeşitleri kullanarak da farklı lezzetler elde edebilirsiniz.