Nefis Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, kıyır kıyır kuru üzümlü kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu enfes lezzeti yapmak oldukça kolay. Malzemeleri bir araya getirip, basit adımları takip ederek siz de bu muhteşem kurabiyeleri evinizde hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzetin tadına bayılacak. Hazırladığınız kurabiyeleri bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz. Özel günlerinizde ikramlık olarak da sunabileceğiniz bu kurabiyeler, her yaştan insanın beğenisini kazanacak. Deneyin ve farkı görün! Unutmayın, tarifteki ölçüler, tamamen sizin damak zevkinize göre ayarlanabilir.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kuru üzümlü kurabiye tarifini denemek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir: 250 gram margarin veya tuzsuz tereyağı, 2 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 paket kabartma tozu, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz içi, 1 su bardağı kuru üzüm ve 3,5 su bardağı un.

Yapılışı: Adım Adım Kuru Üzümlü Kurabiye

Öncelikle margarin veya tereyağını şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin. Sıvı yağı ve vanilyayı da ilave edip karıştırın. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş hamura ekleyerek yoğurun. Son olarak, dövülmüş cevizleri ve kuru üzümleri hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru kurabiye kalıplarıyla şekillendirip, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika altın sarısı kızarana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.