Nefis Vişneli Kurabiye Tarifi

Ekşi ve tatlı lezzetlerin muhteşem uyumunu deneyimleyin! Bu tarifte, bildiğiniz kurabiyelerden çok farklı, kıyır kıyır bir dokuya sahip vişneli kurabiye tarifi bulacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Özellikle vişne sevenler için ideal bir tarif. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kurabiyelerin tadına bayılacaklar. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede lezzetli kurabiyeleriniz hazır olacak. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes vişneli kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Kurabiye Hamuru İçin:

  • 250 gram margarin
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5-6 yemek kaşığı un

Vişne İç İçin:

  • 1 kase vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Süslemek İçin:

  • 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanış Aşamaları

Lezzetli vişneli kurabiyelerin hazırlanışı oldukça basit. Öncelikle, margarin, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, şeker, vanilya ve kabartma tozunu bir kapta iyice çırpın. Daha sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Vişneleri, şeker ve nişastayı ayrı bir kapta karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamuruna vişne karışımını ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız hamuru istediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve pudra şekeri ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!