Nefis Bir Kahvaltılık Lezzeti: Ekmek Pizza

Bayat ekmeklerinizi değerlendirmenin en lezzetli yolu! Bu tarifle hazırlayacağınız kolay kahvaltılık ekmek pizza, hem pratik hem de oldukça doyurucu. Kahvaltınızı hızlandıracak ve aynı zamanda damak zevkinize hitap edecek bu tarif mutlaka denemelisiniz. Hazırlanması oldukça kolaydır ve malzemeleri genellikle evinizde bulunur. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzetli ekmek pizzayı çok sevecekler. Özellikle çocuklar için ideal bir kahvaltılık seçenektir. Sabahları zamanı kısıtlı olanlar için mükemmel bir çözüm sunuyor. Hazırlık aşamalarını detaylı bir şekilde anlattığımız bu tarifle, kısa sürede enfes bir ekmek pizza hazırlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

* 1 adet bayat ekmek dilimi
* 2 adet yumurta
* 1 çay bardağı süt
* 2 yemek kaşığı yoğurt
* 1 yemek kaşığı un
* 1 çay kaşığı tuz
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 70 gram sucuk (veya istediğiniz herhangi bir şarküteri ürünü)
* 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
* 1 adet kapya biber (veya istediğiniz renk ve çeşit biber)
* 2 adet yeşil biber (veya başka bir sebze)

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, bayat ekmeği dilediğiniz şekilde doğrayın veya bütün olarak kullanın. Yumurta, süt, yoğurt, un ve tuzu bir kapta çırpın. Ardından zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız karışımı ekmeğin üzerine yayın. Daha sonra, ince doğradığınız sucuk ve biberleri ekmeğin üzerine serpiştirin. En son olarak bolca rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pizzanızın kızarıp, peynirinin eridiğinden emin olun. Sıcak olarak servis yapın ve afiyetle tüketin. İsteğe bağlı olarak üzerine pul biber veya farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.