Lezzetli Bir Tiramisu Deneyimi
Bu tarifle gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz, enfes bir tiramisu hazırlayacaksınız. Klasik tiramisu'nun pratik bir versiyonu olan bu kupa tiramisu, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Az malzemeyle büyük bir tat şöleni sunan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça basit olduğu için acemi aşçılar için de ideal bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacak! Tatlı krizlerinizi anında giderecek bu pratik tarif, sizleri bekliyor. Keyifli deneyimler dileriz!
Malzemeler: Muhallebi İçin
4 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı, 200 gram labne, 200 mililitre sıvı krema. Bu malzemeler, kremanın yoğun ve lezzetli olmasını sağlayacak.
Malzemeler: Islatma Şurubu İçin
1 yemek kaşığı granül kahve, 1 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı süt, 1 tatlı kaşığı kakao. Kahve ve kakaonun uyumunun tadına varacaksınız. Islatma şurubu bisküvileri yumuşatacak ve harika bir aroma katacak. Sütü ekleyerek şurubu daha hafif ve dengeli hale getirebilirsiniz. Sıcak su, kahvenin daha iyi açılmasını sağlayacaktır. Malzemelerin oranlarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Hazırlanış: Muhallebi
Öncelikle, süt, şeker, un, mısır nişastası, yumurta sarısı ve vanilyayı bir tencerede çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Tereyağını ekleyip karıştırın. Muhallebini soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra labneyi ve çırpılmış kremayı ekleyip karıştırın. Bu aşamada dikkatli olmak ve fazla karıştırmamak önemlidir, aksi takdirde krema çökebilir. Hazırlanan karışımı buzdolabında en az 30 dakika soğumaya bırakın. Soğuyan muhallebimiz artık kullanılmaya hazır.
Hazırlanış: Tiramisu'nun Birleşimi
Kedi dili bisküvilerini kahve şurubuna (kahve, sıcak su, süt ve kakaoyu karıştırarak elde edilir) kısa süre batırıp, kupa veya bardaklara yerleştirin. Üzerlerine muhallebiyi yayın. Bu işlemi tekrarlayarak kupa tiramisunuzu tamamlayın. En üst katmanı muhallebiyle bitirin. İsteğe bağlı olarak kakao ile süsleyebilirsiniz. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!