Yeni Yıl Keki için Malzemeler

Pasta yapmakta zorlananlar için harika bir haberimiz var! Bu tarifle, yeni yıl kutlamalarınız için şık ve lezzetli bir kek hazırlayabilirsiniz. Hem görünümüyle hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek bu kek, beklenenden çok daha kolay hazırlanıyor. İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. Unutmayın, önemli olan sunum değil midir? Bu kek, görsel şölen sunmak için mükemmel bir tercih. Hazırlanışı da son derece pratik, kısa sürede enfes bir yeni yıl kekinin tadını çıkarabilirsiniz. İşte sizi bekleyen lezzet yolculuğunun malzemeleri:

Kek Malzemeleri

150 gram toz şeker, 120 gram un, 30 gram kakao, 3 adet yumurta, 150 gram eritilmiş tereyağı, 3 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuz.

Krema Malzemeleri

200 mililitre krema, 200 gram labne, 80 gram beyaz çikolata ve 30 gram pudra şekeri. Bu malzemelerle hazırlayacağınız krema, kekinizin tadını daha da güçlendirecek ve harika bir görsellik katacaktır. Beyaz çikolata ve labne kombinasyonu beklenmedik bir lezzet sunuyor. Kremayı kek üzerine güzelce yayın, sonrasında istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata parçaları, fındık veya kuru meyvelerle dekorasyonunuzu zenginleştirebilirsiniz. Yeni yıl temalı süslemeler ile görsel şöleninizi tamamlayın. Keyifli bir yeni yıl geçirmenizi dileriz.

Yeni Yıl Keki Hazırlanışı

Öncelikle kek hamurunu hazırlayalım. Tüm kuru malzemeleri (toz şeker, un, kakao, kabartma tozu ve tuz) bir kapta iyice karıştırın. Ardından yumurta ve eritilmiş tereyağını ekleyin ve mikserle pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu uygun bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra kekin tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra krema için malzemeleri karıştırıp kekin üzerine yayın. İşte bu kadar! Yeni yıl kutlamalarınıza hazır, lezzetli ve şık bir kekiniz var.