Sıkıcı Makarna Tariflerinden Sıkıldınız mı?

Her zaman aynı makarna tariflerini yapmak artık sizi sıkıyor mu? O halde bu enfes avokado soslu makarna tarifini mutlaka denemelisiniz! Sade, lezzetli ve hazırlaması oldukça kolay bu tarif, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak hem de damak zevkinize hitap edecek. Özellikle taze otlarla ve kremalı avokado sosuyla mükemmel bir uyum yakalayan bu makarna yemeği, hem hafta içi akşam yemekleri hem de hafta sonu brunchları için ideal bir seçenek. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolayca bulunabiliyor. Avokado'nun kremsi dokusu ve fesleğenin ferahlığı, birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Hazırlanışı oldukça pratik olduğundan, mutfakta vaktiniz kısıtlı olsa bile rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu nefis avokado soslu makarna tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 paket spagetti makarna, 1 adet olgun avokado, 1 avuç taze fesleğen, 1 dilim tam yağlı beyaz peynir (küçük bir parça), 1 yemek kaşığı limon suyu, karabiber, sarımsak tozu ve tuz.

Avokado Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Öncelikle spagetti makarnanızı paket üzerinde belirtilen süreye göre haşlayın. Haşlanan makarnanın suyunu süzün. Ayrı bir kapta avokadoyu çatal yardımıyla iyice ezin. Üzerine limon suyunu, tuzu, karabiberi ve sarımsak tozunu ekleyin. İyice karıştırın. Daha sonra ezilmiş avokado karışımına incecik doğranmış fesleğen ve küp küp doğranmış beyaz peyniri ekleyin. Haşlanmış makarnanızı avokado sosuyla iyice karıştırın. Son olarak, daha lezzetli bir tat için üzerine birkaç yaprak fesleğen daha ekleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis edin ve afiyet olsun!

Tarifin Püf Noktaları

En lezzetli avokado soslu makarnanın sırrı, olgun ve yumuşak bir avokado kullanmaktır. Avokado'nun kıvamını limon suyu ile dengeleyebilirsiniz. Eğer daha yoğun bir aroma isterseniz, sarımsak miktarını artırabilirsiniz. Servis etmeden önce üzerine rendelenmiş parmesan peyniri de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!