Tarif Hakkında

Yorgunluk atmanıza yardımcı olacak, enfes bir patatesli muska mantısı tarifiyle karşınızdayız! Bu kolay ve pratik tarifle, damak tadınıza uygun, ev yapımı lezzetlerden birini hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem mantıların tadına bayılacaklar. Hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli olan bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek. Özellikle yoğun bir günün ardından, bu sıcak ve doyurucu yemekle kendinizi ödüllendirebilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirerek, kısa sürede sofranızı süsleyecek harika bir yemek hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve tadına bakın, pişman olmayacaksınız!

Malzemeler

Bu enfes patatesli muska mantısı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet yumurta, 4 su bardağı un, 4 adet orta boy patates, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı (silme) kimyon, 1 çimdik kuru reyhan, 2 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı çırpılmış yoğurt, 1 adet küçük boy soğan ve 1 çay kaşığı tuz.

Hazırlanışı

Öncelikle patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Ardından, püreye yumurta, tuz, karabiber, kimyon, reyhan ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyin. İyice karıştırın. Hazırladığınız harcı, un ile yoğurarak hamur haline getirin. Hamuru ince bir şekilde açın ve istediğiniz boyutta kesip içine hazırladığınız patatesli harcı koyun. Mantıları kapatıp, kaynar suda haşlayın. Haşlanan mantıları, tereyağında kavurduğunuz soğanla birlikte servis edebilirsiniz. Üzerine çırpılmış yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Patatesli muska mantınızı daha lezzetli hale getirmek için üzerine eritilmiş tereyağı, pul biber veya kızarmış kıyma ekleyebilirsiniz. Yanında ayran veya cacık ile servis edebilirsiniz. Özellikle soğuk havalarda sıcak bir çorbayla birlikte sunabilirsiniz. Afiyet olsun!