Hızlı ve Kolay Arpa Şehriyeli Salata

Nefis bir arpa şehriyeli salata tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik tarif, hem lezzetiyle hem de hazırlanış kolaylığıyla sizi büyüleyecek. Akşam yemeği için hızlı bir seçenek arıyorsanız veya misafirlerinize farklı bir lezzet sunmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Sadece birkaç malzemeyle hazırlayacağınız bu salata, hem hafif hem de doyurucu. Eğer farklı bir tat arıyorsanız, içerisine doğranmış kırmızı biber veya yeşil soğan da ekleyebilirsiniz. Deneyerek kendi damak tadınıza göre özelleştirebilirsiniz. Hazırlanışı oldukça basit ve malzemeler de oldukça yaygın. Hadi, hemen mutfağa geçelim!

Malzemeler ve Hazırlık

İşte bu enfes arpa şehriyeli salatanın malzemeleri: 1 su bardağı arpa şehriye, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2-3 adet salatalık turşusu (küp doğranmış), 220 gram konserve mısır (süzülmüş), 160 gram ton balığı (yağsız), 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 adet limon suyu. Öncelikle arpa şehriyeyi haşlayarak başlayalım. Haşlanmış arpa şehriyeyi süzüp soğumaya bırakın. Salatalık turşularını küp küp doğrayın. Diğer malzemeleri de hazırlayarak bir kenara alın.

Lezzetli Arpa Şehriyeli Salatanın Hazırlanışı

Soğuyan arpa şehriyeyi geniş bir kapta tereyağı ve sıvı yağ ile hafifçe kavurun. Daha sonra, içerisine doğranmış salatalık turşusunu, mısırı ve ton balığını ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu da ilave edip, güzelce karıştırın. Tüm malzemeler iyice karışana kadar hafifçe çevirin. Salatanızı en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu, malzemelerin birbirine daha iyi karışmasını ve tatların oturmasını sağlayacaktır. Servis etmeden önce bir kez daha karıştırın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun!