Tarif Hakkında

Protein ve sağlıklı yağları bir araya getiren enfes bir atıştırmalık olan avokado ruloları tarifi, hem pratik hem de lezzetli. Füme et veya dana bacon ile hazırlanan bu tarif, damak zevkinize hitap edecek. Hafif ve besleyici yapısıyla, günün her saati tüketebileceğiniz bu lezzetli atıştırmalığı mutlaka denemelisiniz. Hem sağlıklı beslenmeyi sevenler hem de farklı lezzetler arayanlar için ideal bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlı olduğundan, vaktiniz kısıtlı olduğunda bile rahatlıkla yapabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarifi, özel günlerinizde de tercih edebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.

Malzemeler

* 6 dilim dana bacon (veya füme et)
* 1 adet olgun avokado* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 tatlı kaşığı bal
* 1 tatlı kaşığı acı biber
* 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

1. Avokadoyu soyun ve çekirdeğini çıkarın. Ardından, uzunlamasına ince dilimler halinde kesin. Her dilim avokadoyu, bir dilim dana bacon (veya füme et) ile sarın. Bacon'ın uçlarını birbirine tutturarak rulo haline getirin. Hazırladığınız avokado rulolarını bir fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağı, bal, acı biber ve karabiberi küçük bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu avokado rulolarının üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, bacon kızarana ve avokado yumuşayana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.

İpuçları

Daha farklı bir lezzet için, avokado rulolarını farklı baharatlarla da deneyebilirsiniz. Örneğin, kimyon, kekik veya pul biber ekleyebilirsiniz. Ayrıca, avokado rulolarını farklı soslarla da servis edebilirsiniz. Yoğurtlu sos, avokado sosu veya acı sos harika birer seçenek olabilir. Avokado rulolarını önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilir, servis etmeden önce fırında ısıtabilirsiniz.