Nefis Kaşarlı Otlu Krep

Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, tam ölçülü ve denenmiş bir krep tarifiyle karşınızdayız! Bu enfes otlu krep tarifinde, lezzetli kaşar peyniri ve taze maydanozun muhteşem uyumunu deneyimleyeceksiniz. Pürüzsüz hamuru ve çıtır kıvamıyla, hem kahvaltılarda hem de akşam yemeklerinde keyifle tüketebileceğiniz bir lezzet. Aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir seçenek olan bu kaşarlı krep, yapımı da oldukça basit. Her lokmada damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Hemen denemenizi ve sevdiklerinizle paylaşmanızı öneririz. Hazırlanışı oldukça pratik ve malzemeleri de kolayca bulunabiliyor. Tarifimizi inceleyerek, siz de bu lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kaşarlı otlu krep için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 su bardağı un, 1,5 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 1 avuç maydanoz (ince kıyılmış), 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ.

Hazırlanış

Öncelikle, derin bir kapta unu, sütü, yumurtayı, kıyılmış maydanozu, rendelenmiş kaşar peynirini ve tuzu iyice çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Ardından, 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip karışımı tekrar çırpın. Krep tavasını orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Her bir krep için, tavaya bir kepçe hamur dökün ve eşit şekilde yayın. Krep altın sarısı bir renk alana kadar her iki tarafını da pişirin. Pişen krepleri servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın. Dilerseniz üzerine ekstra kaşar peyniri serpebilir veya yanında reçel, bal veya istediğiniz soslarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Sıcak olarak servis edilen bu kaşarlı otlu krepler, reçel, bal, pekmez, sade yoğurt veya çeşitli tatlı ve tuzlu soslarla birlikte mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, içine farklı otlar ve peynirler ekleyerek kendi zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Kahvaltılarınızda veya akşam yemeklerinizde keyifle tüketebilirsiniz. Denemekten asla pişman olmayacağınız bir tarif!