Tarif Hakkında

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti palamut, sofralarımızda yeniden yerini aldı. Uzun bir bekleyişin ardından, taze palamut balıklarının tadına bakmak için mükemmel bir fırsat. Bu enfes palamut tava tarifiyle, siz de bu lezzete kolayca ulaşabilirsiniz. Hem pratik hem de son derece lezzetli olan bu tarif, balık sevenlerin yeni favorisi olacak. Hazırlığı oldukça basit ve kısa sürede sofranızda yerini alacak bu palamut tavayı mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes lezzetten çok memnun kalacaklardır. Deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Malzemeler

İşte bu enfes palamut tava için gereken malzemeler:

  • 2 adet taze palamut
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı mısır unu
  • 1/2 su bardağı beyaz un
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Öncelikle palamutları temizleyip, uygun boyutta parçalara ayırın. Ardından, mısır unu, beyaz un ve tuzu bir kapta karıştırın. Hazırladığınız karışıma palamut parçalarını iyice bulayın. Bol sıvı yağda, orta ateşte palamutları her iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, palamutların kalınlığına göre değişebilir. Kızaran palamutları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Sıcak olarak servis edebilir, yanında limon ve salata ile birlikte tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu nefis palamut tavayı, yanına taze bir salata ve limon dilimleriyle servis ederek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. İsterseniz yanında patates kızartması veya pilav da tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!