Hızlı ve Sağlıklı Sebzeli Makarna Çorbası

Hafif yapısı ve bol vitamin içeriğiyle, sebzeli makarna çorbası tarifi, soğuk kış günlerinde sizi ısıtacak. Terbiyeli çorbalardan farklı olarak, bu tarif oldukça pratik ve lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz için ideal bir seçenek. Hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Hazırlanması oldukça kolay ve kısa sürede sofranızda olabilir. Bol sebze içeriğiyle vücudunuza gereken vitaminleri sağlar. Şimdi gelin, bu enfes çorbayı birlikte hazırlayalım!

Malzemeler

* 1 adet soğan
* 2 adet havuç
* 2 diş sarımsak
* 1 adet kereviz sapı
* 1 adet büyük boy patates
* 1 litre su
* 1 su bardağı makarna
* 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
* 2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu
* 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

Hazırlanışı

1. Öncelikle soğanı, havucu, sarımsağı ve kereviz sapını küçük küpler halinde doğrayın. Patatesi de soyup küp küp doğrayın.
2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve doğranmış sebzeleri 5 dakika kadar soteleyin.
3. Sebzelere 1 litre suyu ve et veya tavuk suyunu ekleyin. Kaynamaya bırakın.
4. Su kaynamaya başlayınca, doğranmış patatesleri ve haşlanmış kuru fasulyeleri ekleyin. 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Makarnayı ekleyip, makarna yumuşayana kadar (paket üzerinde belirtilen süre kadar) pişirmeye devam edin.
6. Çorbanızı tuz ve karabiber ile tatlandırarak servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Besleyici ve Lezzetli Bir Çorba

Bu sebzeli makarna çorbası tarifi, hem hızlı hem de sağlıklı bir öğün seçeneği. Bol sebze ve makarna sayesinde doyurucu bir yapıya sahiptir. Soğuk günlerde vücudunuzu ısıtacak ve enerji verecektir. Aynı zamanda, içeriğindeki sebzeler sayesinde vücudunuza gerekli vitamin ve mineralleri de sağlayacaktır. Deneyin ve farkı görün!