Nefis Bir Asya Lezzeti: Lightfry'da Tavuk Kalçası

Bu tarif, pratikliği ve enfes tadıyla öne çıkan bir Asya usulü tavuk kalçası tarifi. Lightfry cihazınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu yemeği, akşam yemeğinizde veya misafirleriniz için özel bir lezzet olarak sunabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, pişirme süreci oldukça kısa ve zahmetsizdir. Son derece lezzetli olan bu tarif, hem zaman kazandıracak hem de damak tadınıza hitap edecektir. Ayrıca, tavuk kalçasının yumuşak ve sulu bir şekilde pişmesini sağlayacak özel bir yöntem kullanıyoruz. Hazırlamak için birkaç basit adım yeterli. Afiyet olsun!

Malzemeler

  • 4 adet tavuk kalçası
  • 1/2 çay bardağı soya sosu
  • 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı taze zencefil (ince kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 adet taze soğan (ince doğranmış)

Hazırlanış

Tavuk kalçalarını yıkayıp kurulayın. Küçük bir kapta soya sosu, sarımsak, sıvı yağ, zencefil ve balı iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu tavuk kalçalarının üzerine döküp en az 30 dakika, daha iyi sonuç için 1 saat buzdolabında marine edin. Marine edilmiş tavuk kalçalarını Lightfry cihazınıza yerleştirin. Cihazın tavuk pişirme programını seçin ve pişirme işlemi tamamlanana kadar bekleyin. Pişen tavuk kalçalarını servis tabağına alın ve üzerine ince doğranmış taze soğan serpiştirin. Sıcak olarak servis yapın. Yanında pilav veya patates kızartması ile birlikte servis edebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunar.

Servis Önerisi

Bu Asya usulü tavuk kalçası tarifini, buharda pişmiş pirinç, tereyağılı brokoli veya kızarmış sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz. Ekşi tatlı bir tat için limon dilimleri de ekleyebilirsiniz.