Bu hafif ve sağlıklı fırın sütlacı tarifi, hem damak zevkinizi hem de sağlığınızı memnun edecek. Limonun ferahlatıcı aroması ve balın tatlılığıyla mükemmel bir uyum yakalayan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Özellikle tatlı krizlerinde sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek. Hazırlığı oldukça pratik olup, fırından çıktığında enfes bir aroma yayıyor. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli sütlaça bayılacaklar. Hafif tatlı sevenler için mükemmel bir tercih. Sütlaç severlerin mutlaka denemeleri gereken özel bir tarif.
Malzemeler
* 1 paket vanilya * 3 yemek kaşığı nişasta * 1/2 su bardağı pirinç * 1/2 su bardağı bal * 1 tatlı kaşığı şeker * 2 su bardağı su * 5 su bardağı süt * 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
Hazırlanışı
Öncelikle, bir tencerede sütü, pirinci ve suyu kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra, nişastayı azar azar ekleyerek çırpın ve karışımı koyulaşana kadar pişirin. Ardından, bal, şeker ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Son olarak, rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyerek karışımı iyice harmanlayın. Hazırladığınız karışımı fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Sütlaçın üzeri hafif kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Sunum Önerileri
Fırın sütlacınızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Üzerine biraz daha bal gezdirebilir, taze meyvelerle süsleyebilir veya yanında bir top dondurma servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Bu tarif sağlıklı malzemeler kullanılarak hazırlandığından, hafif ve besleyici bir tatlı seçeneği sunar. Süt ve bal gibi doğal besinler sayesinde vücudunuza enerji verirken, aynı zamanda damak zevkinizi tatmin eder.