Hızlı ve Kolay Kahvaltılık Pişi

Maya kullanmadan, pratik ve lezzetli bir kahvaltı için ideal olan bu mayasız pofuduk pişi tarifini mutlaka denemelisiniz. Sıcak servis edildiğinde enfes bir lezzete sahip olan bu pişi, hem yapımı kolay hem de malzemeleri her evde kolayca bulunabilen bir tariftir. Kahvaltılıklarınızda farklılık yaratmak ve sevdiklerinizi şımartmak için mükemmel bir seçenek. Özellikle hafta sonu kahvaltılarında zamanınız kısıtlıysa, bu tarif tam size göre. Hazırlık süresi oldukça kısa olup, kısa sürede lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes pofuduk pişilere bayılacak!

Gerekli Malzemeler

Hazırlanışı oldukça kolay olan bu pişi tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 3,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1,5 çay kaşığı karbonat. Malzemeleri doğru ölçülerde kullanmanız, tarifin başarısı için oldukça önemlidir. Un miktarını, hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Yoğurdun kıvamı da hamurun kıvamını etkileyebilir, bu yüzden hamuru kontrol ederek un miktarını ayarlamanızda fayda var.

Pişinin Hazırlanışı

Öncelikle yoğurdu ve yumurtayı derin bir kapta iyice çırpın. Daha sonra kabartma tozu ve karbonatı eleyerek yoğurtlu karışıma ekleyin. Unu azar azar ekleyerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur çok sert olursa biraz daha yoğurt, çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında açın ve istediğiniz büyüklükte yuvarlaklar kesin. Kızgın yağda her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis ederek afiyetle yiyebilirsiniz. Yanına reçel, bal, peynir ya da dilediğiniz sosları eşlik ederek, kahvaltınızı daha da zenginleştirebilirsiniz.