Hızlı ve Lezzetli Bir Lezzet: Mikrodalga Çikolata Keki

Pratik tatlı arayışınız için mükemmel bir tarif! Bu enfes çikolata soslu mikrodalga keki, sadece birkaç malzemeyle ve çok kısa sürede hazırlanıyor. Yoğun günlerinizde bile kolayca yapabileceğiniz, misafirlerinizi de şaşırtacağınız harika bir seçenek. Puf gibi kabaracak kekin lezzetine doyamayacaksınız. Sıcak servis ederek çikolata sosunun tadını daha iyi çıkarabilirsiniz. İşte, muhteşem bir lezzet deneyimi için ihtiyacınız olan her şey...

Malzemeler: Kek Hamuru

* 1/2 su bardağı toz şeker
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 3/4 su bardağı yoğurt
* 2 yemek kaşığı kakao
* 1 paket vanilin
* 1/2 paket kabartma tozu
* 1 tutam tuz
* 6 yemek kaşığı un
* 1/2 su bardağı süt

Malzemeler: Çikolata Sosu

* 60 gram bitter çikolata* 1/2 su bardağı krema

Hazırlanışı:

1. Öncelikle, kek hamurunu hazırlamak için derin bir kapta şekeri ve sıvı yağı iyice çırpın. Daha sonra yoğurt, kakao, vanilin, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Son olarak sütü ilave edip tekrar karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve hafifçe unlanmış bir mikrodalga fırın kabına dökün.
2. Mikrodalgada yüksek ayarda 2-3 dakika pişirin. Pişirme süresi mikrodalganızın gücüne göre değişebilir, bu yüzden kekin pişip pişmediğini kontrol etmeyi unutmayın. Keki şişmiş ve kenarları kurumuşsa pişmiştir.
3. Çikolata sosu için, kremayı bir tencereye koyup kaynatın. Kaynayan kremaya kıyılmış bitter çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritin. Pürüzsüz bir sos elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
4. Pişen mikrodalga kekin üzerine hazırladığınız sıcak çikolata sosunu gezdirin ve servis edin. İsterseniz üzerine biraz daha kakao serpebilirsiniz. Afiyet olsun!