Tarif Hakkında

Bu enfes mini sukulent pasta tarifi, küçük boyutuyla büyük bir lezzet patlaması sunuyor. Hem görünümü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek, unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Özel günlerinizin veya çay partilerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlığı oldukça pratik ve kolay olduğu için mutfakta vaktinizi verimli kullanmanıza olanak sağlayacak. Her lokmada damağınıza yayılan muhteşem çikolata ve yumuşacık kek uyumu sizi büyüleyecek. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu lezzetli pastaları, farklı soslar ve süslemelerle kişiselleştirebilirsiniz. Şimdi, bu nefis tarifi birlikte yapmaya hazır mıyız?

Malzemeler

  • 2 paket şeker hamuru
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 20 gram nişasta
  • 25 gram kakao
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 400 gram kuvertür çikolata
  • 400 mililitre süt kreması

Hazırlanışı

Öncelikle, yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından, eritilmiş tereyağı ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Vanilin, kabartma tozu, nişasta, kakao ve sütü de ilave edip iyice karıştırın. Unu azar azar ekleyerek, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamuru, yağlanmış ve unlanmış mini muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 20 dakika pişirin. Pastalar pişerken, kuvertür çikolatayı benmari usulü eritin. Süt kremasını ayrı bir kapta çırpın. Pişen pastaları kalıplarından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuyan pastaların üzerine eritilmiş çikolatayı dökün ve üzerine çırpılmış süt kremasını sürün. Son olarak, şeker hamuruyla süsleyerek sukulent görünümünü verebilirsiniz. Mini sukulent pastalarınız hazır! Afiyet olsun!

İpuçları

Mini sukulent pasta tarifinde, şeker hamurunu dilediğiniz gibi şekillendirip süsleyebilirsiniz. Farklı renkler kullanarak daha renkli ve canlı bir görünüm elde edebilirsiniz. Pastaları daha lezzetli hale getirmek için, içine fındık, fıstık veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.