Nefis Mısır Unlu Poğaça

Kahvaltılarınıza ve çay saatlerinize yeni bir lezzet katacak enfes mısır unlu zeytinli poğaça tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik ve lezzetli tarifi denemeden geçmeyin. Hazırlığı oldukça kolay olan bu poğaça, hem görüntüsü hem de tadıyla herkesi kendine hayran bırakacak. Özellikle zeytin sevenler için mükemmel bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes poğaçaya bayılacaklar. Sıcacık çayınızın yanında tadına doyamayacağınız bir lezzet deneyimi sunuyor. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

İşte bu nefis mısır unlu zeytinli poğaça için gerekli malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı zeytin (yeşil veya siyah tercihe bağlı)

Hazırlanışı

Bu lezzetli poğaçayı hazırlamak için öncelikle tereyağını eritin. Daha sonra yumurtaları, sütü, sıvı yağı, erimiş tereyağını ve tuzu derin bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta mısır ununu, unu ve kabartma tozunu karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyip, güzelce yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra, zeytinleri hamura ekleyip hafifçe karıştırın. Hamuru küçük parçalar halinde koparıp, yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kızarana kadar pişirin. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!