Muhteşem Bir Lezzet: Muhallebili İncirli Tatlı

İpeksi bir dokuya sahip, enfes bir muhallebili incirli tatlı tarifiyle karşınızdayız! Bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tatlı, hem görünümü hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Aileniz ve arkadaşlarınız için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu özel tarifi, adım adım anlatımımızla birlikte sizlerle paylaşıyoruz. Tarifimizde kullanılan malzemeler her yerde kolaylıkla bulunabilen malzemelerden oluşuyor. Tatlıyı daha da zenginleştirmek için dilediğiniz gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz. Özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tatlıyı, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Malzemeler

Kuru Pasta Malzemeleri:

* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı un
* 1 kahve fincanı süt
* 1 paket vanilin
* 1 paket kabartma tozu
* 1 çay kaşığı tarçın
* 6 adet kuru incir (ince kıyılmış)
* 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

Muhallebi Malzemeleri:

* 1 litre süt
* 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
* 2 tepeleme yemek kaşığı un
* 1 su bardağı şeker
* 1 paket krem şanti
* 1 paket vanilin

Şerbet Malzemeleri:

* 1,5 su bardağı ılık su
* 1 tatlı kaşığı granül kahve
* 1 tatlı kaşığı şeker

Süsleme Malzemeleri:

* 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
* 1 yemek kaşığı Antep fıstığı tozu

Hazırlanışı

Öncelikle kuru pasta malzemelerini bir kapta iyice çırpın. Ardından, incecik kıyılmış kuru incirleri ve cevizleri ekleyerek karıştırın. Yağlanmış bir fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra tamamen soğumaya bırakın. Bu esnada, muhallebi için süt, nişasta, un ve şekeri bir tencerede karıştırıp, sürekli karıştırarak pişirin. Krem şanti ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. Soğuyan kuru pastanın üzerine muhallebiyi dökün. Daha sonra şerbet malzemelerini karıştırıp kaynatın ve soğuyan tatlıya gezdirin. Son olarak Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun! Bu enfes incirli tatlı, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz özel bir lezzet.