Tarifin Hikayesi

Çikolata tutkunları ve kahve keyfini tatlıyla taçlandırmak isteyenler için özel bir tarif hazırladık. Bu enfes brownie, yoğun çikolata tadı ve çıtırtılı ceviz parçalarıyla damağınıza unutulmaz bir deneyim sunacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar rahatlıkla uygulayabilir. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir ikram olacak bu cevizli brownie'yi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler her evde rahatlıkla bulunabilen türden. Fırından çıktığı an muhteşem kokusuyla sizi büyüleyecek. Beklemeden sıcak olarak servis etmenizi tavsiye ederiz.

Gerekli Malzemeler

* 115 gram bitter çikolata
* 110 gram tereyağı
* 2,5 adet yumurta
* 85 gram un
* 125 gram toz şeker
* 75 gram ceviz (ince kıyılmış)

Hazırlanış

1. Öncelikle, bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. Tamamen eridikten sonra karışımı bir kenara alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra yumurtaları ve şekeri ekleyip mikserle iyice çırpın. Unu azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak, ince kıyılmış cevizleri ilave edin ve spatula yardımıyla hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış kare bir fırın tepsisine dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra ılımasını bekleyin ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Vanilya dondurması veya krema eşliğinde servis edebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz.