Lezzetli ve Pratik Bir Kahvaltılık: Çakallı Menemen

Az malzemeyle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes bir kahvaltılık tarifle karşınızdayız! Bu tarif, bilinen menemen tariflerinden farklı, özel bir lezzete sahip. Bol acılı sevenler için ideal bir seçenek olan bu tarif, hem doyurucu hem de pratik oluşuyla öne çıkıyor. Özellikle aceleyle hazırlanan kahvaltılar için mükemmel bir tercihtir. Tarifin en güzel yanı ise çok az malzeme ile ne kadar lezzetli bir sonuç alınabileceğini göstermesidir. Eğer hızlı ve lezzetli bir kahvaltılık arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

* 5 adet domates
* 1 adet yeşil biber
* 3 adet yumurta sarısı
* 1,5 yemek kaşığı tereyağı
* 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
* 1 tutam karabiber ve pulbiber
* 1 tutam tuz

Hazırlanışı

Öncelikle, domatesleri ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın. Tereyağını bir tavada eritin. Doğranmış domatesleri ve yeşil biberi tavaya ekleyip, orta ateşte birkaç dakika soteleyin. Domatesler yumuşamaya başladığında, yumurta sarılarını ilave edin. Yumurta sarılarını, domates ve biber karışımıyla birlikte hafifçe karıştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip, peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin. Son olarak, tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyip, karıştırın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Tarifin lezzetini artırmak için, pul biber miktarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak, üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Çakallı menemen tarifini daha da zenginleştirmek için farklı peynir çeşitleri de deneyebilirsiniz. Menemen sevenler için bu tarif mutlaka denenmeli. Çakallı lezzetiyle kahvaltılarınıza farklı bir tat katacak.