Ramazan'ın Vazgeçilmez Lezzeti: Cevizli Güllaç

Güllaç, özellikle Ramazan ayında sofralarımızı şenlendiren, tatlı denilince akla gelen ilk lezzetlerden biridir. Bu tarifimizde, enfes bir cevizli güllaç sarma hazırlayacağız. Dövülmüş cevizin eşsiz aroması ve güllaçın hafif tatlılığı, mükemmel bir uyum yakalayarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifi, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar. Şimdiden afiyet olsun! Tarifimizi inceleyerek adım adım kolayca hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler: İşte Size Gerekli Olanlar

Bu nefis cevizli güllaç sarmayı hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Evinizde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle kısa sürede enfes bir tatlı hazırlayabilirsiniz. İşte malzeme listemiz:

  • 4-5 adet güllaç yaprağı
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Hazırlanış: Adım Adım Cevizli Güllaç

Öncelikle sütü, şekeri ve vanilyayı bir tencerede kaynatın. Şeker eriyene kadar karıştırın. Daha sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan süt karışımını, güllaç yapraklarını tek tek ıslatmak için kullanacağız. Islanan yaprakları, hafifçe sıktıktan sonra servis tabağına dizin. Her bir güllaç yaprağının üzerine bolca dövülmüş ceviz serpin. Bu işlemi tüm yapraklar bitene kadar tekrarlayın. Son olarak, hazırladığınız güllaç sarmasını buzdolabında birkaç saat dinlendirerek servis yapın. Soğuk olarak servis edildiğinde tadı daha da güzel olacaktır. Afiyet olsun!