Muhteşem Lezzette Cevizli Tarçınlı Rulo Kurabiye

Eşsiz lezzeti ve çıtır dokusuyla damağınıza bayram yaşatacak cevizli tarçınlı rulo kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu enfes kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelere bayılacak. Tarifi adım adım takip ederek, kusursuz bir sonuç elde edebilirsiniz. Unutmayın, malzemelerin tazeliği lezzet için oldukça önemli. Şimdiden afiyet olsun!

Malzemeler: Kurabiye Hamuru

* 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
* 1/2 çay bardağı süt
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 3 yemek kaşığı pudra şekeri
* 2 su bardağı un

Malzemeler: Cevizli Tarçınlı Karışım

* 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
* 1 yemek kaşığı toz şeker
* 1 yemek kaşığı tarçın

Hazırlanış: Adım Adım

Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını bir kapta çırpın. Ardından sütü, kabartma tozunu, vanilyayı ve pudra şekerini ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru unlanmış tezgahta yaklaşık yarım santim kalınlığında açın. Ayrı bir kapta ceviz, toz şeker ve tarçını iyice karıştırın. Açtığınız hamurun üzerine bu karışımı eşit şekilde yayın. Hamuru sıkıca rulo yapın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve ardından afiyetle servis edin. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Bu enfes rulo kurabiyeleri çay saatlerinizde veya özel günlerinizde gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.