Muhteşem Çikolatalı Cupcake Kekinin Hazırlanması

Bu enfes çikolatalı cupcake tarifi, yumuşacık kek yapısı ve lezzetli kremasıyla damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Tarifimiz oldukça basit ve pratik olup, kısa sürede harika sonuçlar almanızı sağlayacak. İhtiyacınız olan malzemeler evinizde büyük bir ihtimalle zaten mevcut. Hazırlık aşamasında dikkat etmeniz gereken birkaç püf nokta var. Örneğin, yumurtaların oda sıcaklığında olması kekinizin daha kabarık olmasına yardımcı olur. Ayrıca, un ve kabartma tozunu elemeden önce iyice çırpmak da önemlidir. Unu azar azar ekleyerek kek hamurunuzun topaklanmasını önleyebilirsiniz. Margarini eritirken yüksek ateşte yakmamaya dikkat edin. Son olarak, damla çikolataları hamura eşit şekilde dağıtmak için karıştırma işlemini yavaş ve dikkatli yapın. Hazırsanız, başlayalım!

Malzemeler: Lezzetli Kek ve Çikolatalı Krema

Kek Malzemeleri:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 50 gram margarin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 50 gram damla çikolata

Krema Malzemeleri:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • 2 paket krem şanti
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 60 gram damla çikolata

Çikolatalı Cupcake Hazırlama Adımları

Öncelikle kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, margarin, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu bir kapta iyice çırpın. Son olarak damla çikolataları ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek harcını cupcake kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kekler pişerken kremayı hazırlayabilirsiniz. Süt, çikolata sosu, krem şanti ve kakaoyu bir kapta çırpın. Dilediğiniz gibi süslemek için damla çikolata ekleyebilirsiniz. Pişen kekler tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız kremayı sürün ve istediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyet olsun! Bu çikolatalı cupcake tarifini deneyerek harika bir sonuç elde edeceğinize eminiz.