Muhteşem Bir Çikolatalı Pasta Deneyimi
7'den 70'e herkesin bayılacağı, kakaolu kek ve çikolatalı krema ile hazırlanan bu çikolatalı pasta tarifi, düşündüğünüzden çok daha kolay. İnanılmaz lezzetine rağmen yapımı oldukça pratik. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir tatlı seçeneği. Özel günlerinizde ya da hafta sonu keyiflerinizde gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Hazırlanışı adım adım açıklandığı için, deneyim seviyeniz ne olursa olsun rahatlıkla yapabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede enfes bir pasta hazırlayabilirsiniz. Mutfağınıza çikolata kokuları sindirecek ve herkesi kendine hayran bırakacak bu tarifle, tatlı keyfinizi zirveye taşıyın.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes çikolatalı pasta için ihtiyacınız olan malzemeler üç ana bölümde sıralanmıştır. İlk olarak kakaolu kek için; 4 adet yumurta, 1/2 çay kaşığı tuz, 5 yemek kaşığı soğuk su, 150 gram toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilin, 3 yemek kaşığı un, 3,5 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı tereyağı. İkinci olarak çikolatalı krema için; 2,5 su bardağı süt, 1/2 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı kakao, 140 gram bitter çikolata ve 200 gram tereyağı kullanacağız. Son olarak, pasta süslemeleri için; 1 paket krema, 200 gram bitter çikolata, 30 gram beyaz çikolata ve 1,5 su bardağı pirinç fındığı gereklidir.
Hazırlanış Aşamaları
Öncelikle, kakaolu kek için tüm malzemeleri (4 adet yumurta, 1/2 çay kaşığı tuz, 5 yemek kaşığı soğuk su, 150 gram toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilin, 3 yemek kaşığı un, 3,5 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı tereyağı) karıştırıp, kek kalıbına döküp pişirin. Daha sonra, çikolatalı krema için süt, şeker, buğday nişastası, kakao, bitter çikolata ve tereyağını (2,5 su bardağı süt, 1/2 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı kakao, 140 gram bitter çikolata, 200 gram tereyağı) kullanarak kremayı hazırlayın. Pişen kek soğuyunca üzerine kremayı sürün. Son olarak, 1 paket krema, 200 gram bitter çikolata, 30 gram beyaz çikolata ve 1,5 su bardağı pirinç fındığı ile pastayı süsleyerek servis edin. Süsleme aşamasında hayal gücünüzü kullanabilir ve farklı şekiller deneyebilirsiniz. Pastanızın soğumasını bekleyerek, daha güzel bir sunum elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!