Muhteşem Bir Lezzet: Çilekli Milföy Pastası

Bu tarifle, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak, tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz enfes bir çilekli milföy pastasını sizlere sunuyoruz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu pasta, hem görüntüsü hem de lezzetiyle misafirlerinizi büyüleyecek. İster özel günlerinizde, ister sevdiklerinizi şımartmak için, bu tarif tam size göre. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pasta, beklenmedik misafirleriniz için de ideal bir ikramlık olabilir. Malzemeleri kolayca bulabileceğiniz bu tarif, mutfakta deneyimsiz olanlar için bile oldukça pratik. Hazırlık aşamalarını adım adım takip ederek mükemmel bir sonuç elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

* 6 adet milföy hamuru
* 3 su bardağı süt
* 2 adet yumurta sarısı
* 1 çay bardağı şeker
* 2 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı mısır nişastası
* 1 paket vanilin
* 1 tatlı kaşığı tereyağı
* 1 kase taze çilek (tercihen iri taneli)

Pasta Hazırlama Adımları

Öncelikle, süt, yumurta sarısı, şeker, un, mısır nişastası ve vanilyayı bir tencerede iyice çırpın. Ardından, karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kremayı soğumaya bırakın. Bu arada, milföy hamurlarını fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Pişen milföyleri soğumaya bırakın. Soğuyan milföyleri ikişerli olarak üst üste yerleştirin. Kremayı milföylerin arasına ve üzerine sürün. Son olarak, güzelce yıkadığınız ve kurulayıp dilimlenmiş çilekleri pastanın üzerine dizin. Pastanızı buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.