Muhteşem Bir Çilekli Pasta İçin Malzemeler

Bu tarifte, yumuşacık bir pandispanya ve kremanın mükemmel uyumunu deneyimleyeceksiniz. Taze çileklerin eşsiz lezzetiyle birleşen bu pasta, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve pratik. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, tarifin adımlarını takip ederek kısa sürede harika bir çilekli pasta hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes lezzetin tadına doyamayacaklar. Özel günleriniz için ideal bir tercih olan bu pasta, aynı zamanda hafta sonu kahvaltılarınıza da eşlik edebilir. Hazırlamaya başlamadan önce tüm malzemelerinizi ölçüp hazırlamanız, işinizi kolaylaştıracaktır.

Pandispanya İçin Gerekli Malzemeler

* 5 adet yumurta
* 2,5 çay bardağı toz şeker
* 1 tutam tuz
* 2 yemek kaşığı su
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 3 çay bardağı un

Krema ve Süsleme İçin Gerekli Malzemeler

* 3 adet yumurta sarısı
* 2,5 su bardağı süt
* 5 yemek kaşığı toz şeker
* 1,5 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
* 1 paket vanilin
* 200 ml. krema
* 500 gram çilek
* 6 adet küçük boy nane yaprağı
* 1/2 su bardağı su
* 1/2 su bardağı toz şeker (şurup için)

Çilekli Pasta Hazırlama Adımları

Öncelikle pandispanyayı hazırlayalım. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pandispanya pişerken kremayı hazırlayabilirsiniz. Yumurta sarılarını, şekeri ve unu çırpın. Sütü ve nişastayı ekleyerek karıştırın. Karışımı koyu kıvam alana kadar pişirin. Soğuduktan sonra kremayı ve çilekleri katmanlar halinde pandispanyanın üzerine yerleştirin. Şurup için suyu ve şekeri kaynatıp soğutun ve pandispanyayı ıslatmak için kullanın. Son olarak, pastayı çilek ve nane yapraklarıyla süsleyin. Afiyet olsun!