Nefis Çilekli Tart Tarifi

Muhteşem Bir Çilekli Tart İçin Malzemeler

Bu tarifte, ağızda dağılan bir çilekli tart için ihtiyacınız olan her şey mevcut. Kek hamuru için 2 adet yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3,5 çay bardağı un ve 1 paket kabartma tozu kullanacağız. Krema için ise 2,5 su bardağı süt, 2 tepeleme yemek kaşığı un, 1 paket vanilya, 100 mililitre krema ve 1 çay bardağı toz şeker gerekli. Ve tabii ki, taze ve sulu 1 kase çilek ve 1 paket tart jölesi de olmazsa olmazımız. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, pişirme sürecini daha keyifli hale getirebilirsiniz. Unutmayın, malzemelerin kalitesi, lezzette büyük fark yaratır. Doğal ve taze malzemeler kullanmaya özen gösterin.

Pratik Çilekli Tart Yapımı

Öncelikle, kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu bir kapta iyice çırpın. Hamurun kıvamı, akışkan olmalı. Hazırladığınız hamuru, yağlanmış ve unlanmış bir tart kalıbına dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kek pişerken, kremayı hazırlayabilirsiniz. Süt, un, vanilya ve şekeri bir tencerede çırpın. Krema kıvamına gelene kadar pişirin. Soğuduktan sonra kremaya kremayı ekleyip karıştırın. Pişen ve soğuyan kekin üzerine kremayı yayın. Son olarak, güzelce yıkayıp temizlediğiniz çilekleri kremanın üzerine dizin ve üzerine tart jölesini dökün. Jölenin sertleşmesi için buzdolabında birkaç saat bekletin.

Servis ve Sunum Önerileri

Servis etmeden önce, çilekli tartınızı en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Bu, hem jölenin iyice sertleşmesini sağlar hem de tatların birbirine daha güzel bir şekilde karışmasını destekler. Çilekli tartınızı dilimleyerek servis edebilir, üzerine taze nane yaprakları veya pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Özel günlerinizde veya misafirlerinize ikram etmek için mükemmel bir tatlıdır. Afiyet olsun!

Çilekli Tart Tarifinin Püf Noktaları

Unutmayın ki, çilekli tartin lezzetini etkileyen en önemli faktörlerden biri taze ve kaliteli malzemeler kullanmaktır. Çileklerin olgun ve sulu olmasına dikkat edin. Ayrıca, kek hamurunu fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi takdirde sert olabilir. Kremayı yaparken de sürekli karıştırmak, topaklanmayı önleyecektir. Jöleyi dökerken ise çileklerin üzerine eşit şekilde yayılmasına dikkat edin.