Muhteşem Bir Lezzet Deneyimi

Bir diliminin yetmeyeceği kadar lezzetli, enfes bir damla çikolatalı kek tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, yumuşacık dokusuyla ve yoğun çikolata tadıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Hazırlığı oldukça pratik olan kek, malzemeleri bir araya getirdikten sonra kısa sürede fırında pişerek sıcak sıcak servis edilmeyi bekliyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kekin tadına bayılacak. Özel günlerinizde ya da hafta sonu kahvaltılarında gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Deneyen herkesin tekrar tekrar yapacağı bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Peki, bu eşsiz lezzeti oluşturmak için neler gerekiyor? İşte malzemeler ve detaylı hazırlanışı.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her mutfakta kolayca bulunabilecek türden. İşte liste:

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı damla çikolata
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi

Kekin Hazırlanışı: Adım Adım

Malzemeler hazır ise, şimdi sıra lezzetli çikolatalı kekimizi yapmaya geldi. Aşağıdaki adımları takip ederek, kısa sürede bu enfes keki hazırlayabilirsiniz. Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Vanilya ve portakal kabuğu rendesini de ilave edip tekrar çırpın. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, sıvı malzemelerin üzerine azar azar ekleyerek, elekle yavaşça karıştırın. Son olarak, damla çikolataları da kek hamuruna ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp, tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!