Kolay ve Lezzetli Dolama Börek

Sunumuyla göz kamaştırıcı, hazırlanmasıyla oldukça pratik olan bu dolama börek tarifi, damak zevkinize unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatacak. Hem kolaylığı hem de enfes tadıyla, her yaştan insanın gönlünü çalacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri her evde bulunan basit ürünlerden oluşuyor. Hazırlaması ise oldukça kısa bir zamanınızı alacak. Aileniz ve misafirleriniz için enfes bir ikramlık olacaktır. Özellikle çay saatlerinde ya da kahvaltılarda sofranızın yıldızı olacak bu börek, çıtır çıtır dış yapısı ve yumuşacık içiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Siz de bu enfes lezzeti deneyerek, farklı bir börek tarifiyle tanışmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Pratikliği ve lezzetiyle öne çıkan bu tarif, mutfağınızın vazgeçilmezi haline gelecek.

Gerekli Malzemeler

Bu muhteşem dolama börek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 5 adet yufka, 100 gram beyaz peynir, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1/2 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı, 1 tutam çörek otu ve 1 tutam susam. Malzemeleri temin ettikten sonra, tarifin kolay adımlarını takip ederek kısa sürede enfes bir börek hazırlayabilirsiniz. Her malzemeyi doğru ölçülerde kullanarak, tarifin mükemmel lezzetini yakalayabilirsiniz. Unutmayın, taze malzemeler kullanmak, lezzetin artmasına katkıda bulunur.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, beyaz peyniri ve kırmızı toz biberi iyice karıştırın. Daha sonra, süt, yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu bir kapta çırpın. Hazırladığınız peynirli karışımı yufkaların üzerine yayın. Yufkaları rulo şeklinde sarın ve uygun bir fırın kabına yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişen böreki ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yanında ayran veya salata ile servis edebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli dolama börek tarifini denediğinizde, herkesin beğenisini kazanacağından emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!