Muhteşem Elmalı Kurabiye

Ağızda dağılan, enfes bir elmalı cevizli kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, hem ev yapımı sıcaklığını hem de profesyonel bir pastaneden çıkmış gibi mükemmel bir lezzeti bir araya getiriyor. Özel günlerinizin veya çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu kurabiyeleri, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkaracaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, mutfakta harikalar yaratacaksınız. Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen zaten mutfağınızda mevcut. Deneyin ve farkı görün, pişman olmayacaksınız! Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes lezzetten çok memnun kalacaklar. Bu tarifle, unutamayacağınız bir kurabiye deneyimi yaşayacaksınız.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes elmalı cevizli kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Kurabiye Hamuru İçin:

  • 250 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un

İç Malzemeler İçin:

  • 4 adet kırmızı elma (rendelenmiş)
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Hazırlanış Aşamaları

Bu kolay tarifi adım adım uygulayarak, harika elmalı cevizli kurabiyeler pişirebilirsiniz. Öncelikle, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Ardından, yumurta, sıvı yağ, yoğurt, sirke ve vanilyayı ekleyerek çırpın. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelere yavaşça ekleyerek yoğurun. Elmaları rendeleyip, şeker ve tarçınla karıştırın. Cevizleri de ekleyin. Hazırladığınız hamura elma-ceviz karışımını ilave edin ve hafifçe yoğurun. Fırın tepsisine kurabiye hamurundan parçalar alarak yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!