Elmalı Tarçınlı Kek: Bir Lezzet Şöleni

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, enfes bir kek tarifiyle karşınızdayız! Bu muhteşem elmalı tarçınlı kek, yumuşacık dokusu ve aromatik tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifi, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkaracaksınız. Sıcacık bir fincan çay eşliğinde tadına doyamayacağınız bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Özel günlerinizin ve misafir ağırlamalarınızın yıldızı olacak bu kek, tüm ailenizin favorisi haline gelecek. Tarifin her aşamasını dikkatlice uygulayarak, mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz. Pratik ve lezzetli bir tarif arayanlar için ideal bir seçenek.

Malzemeler

Aşağıda, ağız sulandıran elmalı tarçınlı kek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz:
* 4 adet yumurta
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı şeker
* 3 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2 tatlı kaşığı tarçın
* 2 adet elma (soyulmuş ve rendelenmiş)
* 1 yemek kaşığı şeker (elmalar için)
* 1 yemek kaşığı un (elmalar için)

Hazırlanış

1. Öncelikle, derin bir kapta yumurtaları, sütü, sıvı yağı ve şekeri çırpın. Daha sonra, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Elmaları rendeleyin ve üzerine 1 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı un serpin. Bu karışımı kek hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak, 2 tatlı kaşığı tarçını da ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun!

İpuçları

Kekinizin daha da lezzetli olması için, elmaları küçük parçalar halinde doğrayabilirsiniz. İsterseniz, kekin üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile servis edebilirsiniz. Farklı bir lezzet denemek isterseniz, tarçın yerine veya tarçınla birlikte farklı baharatlar da kullanabilirsiniz. Hazırladığınız keki buzdolabında saklayarak 2-3 gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz.