Muhteşem Bir Lezzet: Elmalı Tarçınlı Turta

Kırmızı elmaların tatlılığı ve tarçının sıcak baharatının muhteşem uyumunu deneyimlemek isteyenler için harika bir tarif. Bu enfes elmalı tarçınlı turta, çay saatlerinizin ya da özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Unutulmaz bir lezzet deneyimi için gerekli olan tüm malzemeler ve adım adım yapılış tarifi aşağıda detaylı olarak açıklanmıştır. Sıcak bir fincan çay eşliğinde servis ederek tadına doyumsuz bir anı yaratabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir ikram seçeneği olacaktır. Malzemeleri hazırladıktan sonra, hazırlama sürecine geçebilirsiniz.

Malzemeler: Hazırlık Aşaması

Kuru Malzemeler

* 3,5 su bardağı un
* 4 yemek kaşığı şeker
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Islak Malzemeler

* 1 su bardağı süt
* 1/2 su bardağı tereyağı
* 1 tatlı kaşığı sirke

İç Malzemeler

* 4 adet büyük boy kırmızı elma (rendelenmiş)
* 1,5 tatlı kaşığı tarçın
* 1 çay kaşığı zencefil
* 2 yemek kaşığı toz şeker
* 2 avuç ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlanışı: Adım Adım

1. Öncelikle, kuru malzemeleri (un, şeker, kabartma tozu) geniş bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta ise ıslak malzemeleri (süt, tereyağı, sirke) çırpın. Ardından ıslak malzemeleri kuru malzemelere azar azar ekleyerek yoğurun. Eğer çok sert veya çok yumuşak olursa, unu ya da sütü az miktarda artırarak kıvamı ayarlayın. Hamuru elde güzelce yoğurduktan sonra, bir süre dinlendirin.
2. Bu sırada, elmaları rendeleyip, tarçın, zencefil ve şekeri ekleyerek karıştırın. İsterseniz içine ceviz içi de ekleyebilirsiniz. Dinlendirdiğiniz hamuru ikiye bölün. Bir kısmını yağlanmış yuvarlak bir tepsiye yayın ve kenarlarını yükseltin. Hazırladığınız elmalı karışımı hamurun üzerine eşit bir şekilde yayın. Kalan hamuru ince şeritler halinde kesip, elmalı karışımın üzerine örgülü bir şekilde yerleştirin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, ılıması için bir süre bekleyin ve ardından servis edin. Afiyet olsun! Bu lezzetli elmalı tarçınlı turtayı, sevdiklerinizle paylaşın ve keyfini çıkarın. Bu turta tarifi ile elmalı ve tarçınlı lezzetleri bir araya getirerek muhteşem bir sonuç elde edeceksiniz.