Muhteşem Bir Lezzet: Ayva Tatlısı

Bu tarifle hazırlayacağınız ayva tatlısı, eşsiz aroması ve yumuşacık dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Kış aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan ayva tatlısının yapımı oldukça pratik. Az bir zaman ayırmanız yeterli. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Siz de bu enfes lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu tatlıya bayılacaklar. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

* 3 adet olgun ayva* 9 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı olarak daha az veya fazla kullanılabilir)
* 2 su bardağı vişne suyu (kuru vişne suyu da kullanılabilir)
* 5 adet karanfil
* 1 adet tarçın çubuğu
* Yarım limonun suyu

Ayva Tatlısı Hazırlanışı: Adım Adım

Öncelikle, ayvaları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, çekirdeklerini çıkarın ve ortadan ikiye kesin. Daha sonra, bir tencereye ayvaları, şekeri, vişne suyunu, karanfili, tarçın çubuğunu ve limon suyunu ekleyin. Ayvalar yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Pişirme süresi ayvaların sertliğine göre değişir, yaklaşık 45-60 dakika arası sürebilir. Ara sıra karıştırarak ayvaların eşit şekilde pişmesini sağlayın. Ayvalar yumuşadığında ve şurup kıvamını aldığında ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sunum Önerisi

Ayva tatlısınızı soğuk veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine bir top dondurma veya krem şanti ekleyebilirsiniz. Tatlınızın yanında Türk kahvesi veya çay ikram edebilirsiniz.