Lezzetli Domates Çorbası

Bu enfes domates çorbası tarifi, hem kolay yapımı hem de eşsiz lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Az malzemeyle hazırlayacağınız bu çorba, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek. Aileniz ve misafirleriniz bu çorbanın tadına bayılacak. Öğle veya akşam yemeklerinde gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz, pratik ve lezzetli bir tarif. Sıcak servis edildiğinde, iç ısıtan aromasıyla size eşsiz bir deneyim sunacak. Hazırlanışı oldukça basit olduğu için mutfakta zaman kaybetmek istemeyenler için ideal bir tercihtir. Siz de bu pratik tarifi deneyin ve keyfini çıkarın!

Gerekli Malzemeler

Bu harika domates çorbası için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Elinizdeki malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, size zamandan tasarruf ettirecek. İşte ihtiyacınız olanlar:

  • 4-5 adet olgun domates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 litre su
  • 1 su bardağı süt

Hazırlanış Aşamaları

Domates çorbasını hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle domatesleri yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın. Tereyağını bir tencerede eritin ve doğranmış domatesleri ekleyin. Birkaç dakika kavurduktan sonra unu ekleyin ve sürekli karıştırarak hafifçe kavurun. Ardından suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Daha sonra çorbayı blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Son olarak sütü ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!