Muhteşem Bir Lezzet: Fırın Sütlaç
Eşsiz dokusu ve enfes lezzetiyle fırın sütlaç, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Bu pratik tarifle, kısa sürede ağızları şenlendirecek bir tatlı hazırlayabilirsiniz. İşte, evinizde kolayca yapabileceğiniz enfes bir fırın sütlaç tarifi. Sıcacık, yumuşacık ve vanilyalı kokusuyla herkesi kendine hayran bırakacak bu tatlı, sevdiklerinizle paylaşmak için ideal. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte, size mükemmel bir sütlaç deneyimi yaşatacak tarifin detayları.Malzemeler Neler?
Bu enfes fırın sütlacı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan malzemelerden oluşuyor. İşte, malzeme listesi:* 1 litre süt
* 1/2 su bardağı pirinç
* 2 su bardağı su
* 1 su bardağı toz şeker
* 2 yemek kaşığı buğday nişastası
* 2 paket vanilya
Sütlaç Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle pirinci yıkayıp, 2 su bardağı su ile birlikte orta ateşte 15 dakika kadar haşlayın.2. Haşlanan pirinci, sütü, şekeri, nişastayı ve vanilyayı geniş bir tencereye alın.
3. Karışımı sürekli karıştırarak, kıvam alana kadar pişirin.
4. Kıvam alınca ocaktan alın ve fırın kabına dökün.
5. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
6. Sütlaçın üzeri hafif kızarana kadar pişirmeye devam edin.
7. Fırından çıkarıp, soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Afiyet olsun!