Muhteşem Bir Ispanaklı Makarna Deneyimi
Bu tarifle, ıspanak sevmeyenlerin bile bayılacağı lezzetli bir makarna hazırlayacaksınız. Tarifimiz oldukça kolay ve pratik olup, kısa sürede sofranızı şenlendirecek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes ıspanaklı makarna için size teşekkür edeceklerdir. Malzemeler her evde kolayca bulunabilecek türden olup, özel bir alışverişe gerek kalmadan hazırlayabilirsiniz. Özellikle çocuklarınız için besleyici ve lezzetli bir öğün alternatifi sunmaktadır. Dilerseniz yanına taze bir salata ekleyerek daha sağlıklı bir yemek elde edebilirsiniz. Bu tarifi mutlaka deneyin ve damak tadınıza göre ayarlamalar yaparak kendinize özgü bir lezzet yaratın.Gerekli Malzemeler
* 4 çay bardağı makarna* 8 çay bardağı su* 1 paket bulyon (tavuk veya sebze)
* 3 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 çay kaşığı tuz
* 200 gram taze ıspanak (dondurulmuş da kullanılabilir)
* 2 yemek kaşığı mayonez
* 1,5 su bardağı süt
* 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı: Adım Adım Ispanaklı Makarna
1. Makarnayı bol suda, tuz ve bulyon ekleyerek, paket üzerinde belirtilen süre kadar haşlayın.2. Haşlanan makarnayı süzün ve üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyerek karıştırın. Bu işlem makarnaların birbirine yapışmasını önleyecektir.
3. Ayrı bir tavada ıspanağı hafifçe soteleyin. Ispanağın sulanmaması için fazla pişirmeden, rengi canlı kalacak şekilde sotelemeye dikkat edin.
4. Sotelenmiş ıspanağı, haşlanmış makarnaya ekleyin. Üzerine mayonez, süt ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip, iyice karıştırın. Tüm malzemeler güzelce birleşene kadar karıştırmaya devam edin.
5. Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirerek peynirin erimesini ve sosun koyulaşmasını sağlayın. Afiyet olsun!