Ispanaklı Rulo Pasta Tarifi

Eşsiz lezzeti ve görüntüsüyle çay saatlerinizin yeni favorisi olacak ispanaklı rulo pasta tarifiyle karşınızdayız! Bu enfes tarifi hazırlamak oldukça kolay. Yumuşacık keki ve hafif tatlı kremasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak. Hemen malzemeleri hazırlayıp, mutfakta keyifli bir zaman geçirmeye ne dersiniz? Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve bulunması kolay. Siz de bu pratik tarifle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Malzemeler

Bu rulo pasta için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Kek Malzemeleri:

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı ıspanak püresi (yaklaşık 250 gr ıspanağı 1 çay bardağı su ile blenderdan geçirin)
  • 2 adet muz (incecik dilimlenmiş)

Krema Malzemeleri:

  • 1/2 ölçü pastacı kreması (hazır veya ev yapımı)

Hazırlanışı

Ispanaklı rulo pasta hazırlığına adım adım bakalım:

  1. Öncelikle kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Hazırladığınız ıspanak püresini de yavaşça karışıma katın. Karışımı iyice çırpın, pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  2. Yağlanmış ve unlanmış dikdörtgen bir fırın tepsisine hamuru yayın. Üzerine incecik dilimlenmiş muzları serpiştirin.
  3. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kekin kenarları hafifçe kızarana kadar pişmesi önemlidir. Pişen keki tepsiye yapışmaması için birkaç dakika dinlendirin.
  4. Kek hafifçe ılıdıktan sonra temiz bir mutfak havlu veya yağlı kağıt üzerine ters çevirin. Havluyu veya kağıdı dikkatlice kekin üzerine sererek rulo yapın ve soğumaya bırakın.
  5. Soğuyan keki açın ve üzerine hazırladığınız pastacı kremasını yayın. Tekrar rulo yapın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
  6. Bu ispanaklı pasta, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesi etkileyecek. Çay saatlerinizde ya da özel günlerinizde gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.
  7. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Ispanaklı rulo pastanızı pudra şekeri, çikolata sosu veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca yanında bir fincan Türk kahvesi veya sıcak çikolata ile servis edebilirsiniz.