Çay Saatinizin Yeni Favorisi: Kakaolu Muzlu Rulo Pasta

Bu enfes kakaolu muzlu rulo pasta tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Pratik hazırlanışı ve müthiş lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak. Hemen malzemeleri hazırlayın ve bu muhteşem pastayı pişirmeye başlayalım. İlk adımda kek hamurunu hazırlayacağız, ardından kremayı ve son olarak da pasta süsleme işlemine geçeceğiz. Püf noktalarıyla daha da lezzetli bir pasta elde edebilirsiniz. Tarifimiz oldukça detaylı, adım adım ilerleyeceğiz. Hazırsanız, başlayalım!

Malzemeler: Kakaolu Kek ve Muzlu Krema

Bu harika rulo pasta için iki ana bölümümüz var: kakaolu kek ve muzlu krema. İşte gerekli malzemeler:

Kakaolu Kek İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı un
  • 1/2 çay bardağı kakao
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı sıcak su

Muzlu Krema İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 çay bardağı şeker
  • 1 paket krem şanti

Ek Malzeme:

  • 2 adet olgun muz

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet

Öncelikle kakaolu kek hamurunu hazırlayalım. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Un, kakao, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu eleyin ve yumurta karışımına yavaşça ekleyin. Sıcak suyu da ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen keki temiz bir mutfak bezinin üzerine ters çevirip soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra keki dikkatlice rulo yapın. Şimdi kremayı hazırlayalım. Yumurta sarısı, süt, un, nişasta, vanilya ve şekeri bir tencerede koyu kıvam alana kadar pişirin. Soğuyan kremaya krem şantiyi ekleyip çırpın. Dilimlenmiş muzları kremaya ekleyin ve karıştırın. Soğuyan keki açıp kremayı yayın, rulo haline getirin ve buzdolabında en az 1 saat bekletin. Servis etmeden önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!