Lezzetli Bir Kahvaltılık: Kaşarlı Domates

Pratik ve ağız sulandıran kahvaltılıkları seviyorsanız, bu tarif tam size göre! Mevsim domateslerinin tadını en güzel şekilde ortaya çıkaran, basit malzemelerle hazırlanan bu kaşarlı domates tarifi, kahvaltınıza farklı bir lezzet katacak. Hazırlık süresi oldukça kısa olduğu için, zamanınız kısıtlı olsa bile kolaylıkla yapabilirsiniz. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofranızı şenlendirecek bu tarif, her yaştan insanın beğenisini kazanacak. Özellikle çocukların da severek tüketeceği bu tarif, onları sağlıklı beslenmeye teşvik etmenin de güzel bir yoludur. Deneyin ve kahvaltılarınıza yeni bir soluk getirin!

Gerekli Malzemeler

Tarifimiz için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
* 2 adet orta boy domates
* 2-3 adet yeşil sivri biber
* 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
* 1 tatlı kaşığı tereyağı
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı kekik
* 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle domatesleri ve yeşil biberleri yıkayıp, küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları da rendeleyin.
2. Orta ateşte bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını ekleyip eritin.
3. Doğranmış domatesleri ve yeşil biberleri tavaya ekleyip, 5-7 dakika kadar orta ateşte soteleyin.
4. Daha sonra rendelenmiş sarımsakları, tuzu ve kekiği ekleyip, iyice karıştırın. Malzemelerin birbirine güzelce karışması ve lezzetlerin bütünleşmesi için birkaç dakika daha sote etmeye devam edin.
5. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve peynir eriyene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
6. Peynir eridikten sonra ocağı kapatın ve kahvaltılık kaşarlı domates tarifiniz hazır! Sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsterseniz yanında çıtır ekmek ya da tost ile servis edebilirsiniz.