Lezzetli Bir Kaşık Salata

Bu enfes salata, adından da anlaşılacağı gibi kaşıkla yenmeye uygun, pratik ve oldukça lezzetli bir tarif. Nar ekşisinin ferahlığı, baharatların sıcaklığı ve salçanın yoğun lezzeti, bu salatayı benzersiz kılıyor. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de her evde bulunabilecek türden. Hem yaz aylarının sıcak günlerinde hem de soğuk kış akşamlarında ferahlatıcı bir alternatif sunuyor. Ailenizle veya arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz, hafif ve doyurucu bir seçenek. Özellikle öğle yemeklerinde ya da akşam atıştırmalıklarında tercih edilebilir. Siz de bu eşsiz lezzeti deneyin ve damak tadınıza yeni bir boyut katın.

Gerekli Malzemeler

Sebzeler:

* 2 adet domates
* 2 adet salatalık
* 2 adet sivri biber
* 1 adet kuru soğan
* 3 dal maydanoz

Sos İçin:

* 1 tatlı kaşığı salça
* 1 çay kaşığı nar ekşisi
* 1 çay kaşığı limon suyu
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tutam tuz
* 1 tutam pul biber
* 1 tutam kuru nane

Hazırlanış

Öncelikle tüm sebzeleri yıkayıp iyice temizleyin. Domatesleri ve salatalıkları küp küp doğrayın. Sivri biberleri incecik doğrayın. Kuru soğanı da mümkün olduğunca küçük parçalar halinde doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın. Daha sonra küçük bir kapta salça, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber ve kuru nane'yi iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu doğranmış sebzelerin üzerine ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Son olarak, kıyılmış maydanozu da ekleyip hafifçe karıştırın. Salatanız hazır! Servis etmeden önce en az 15 dakika buzdolabında bekletmeniz, lezzetinin daha da artmasını sağlayacaktır. Afiyet olsun!