Kaymaklı Ayva Tatlısı Tarifi

Meyveli tatlılar arasında öne çıkan enfes bir lezzet olan kaymaklı ayva tatlısı tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, damak zevkinize hitap eden eşsiz bir tat deneyimi sunacak. Malzemelerin kalitesi ve doğru pişirme tekniği ile hazırlanan bu tatlı, hem görsel hem de lezzet açısından mükemmel bir sonuç verecektir. Aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz, unutulmaz bir tat bırakacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, kısa sürede enfes bir tatlıya sahip olabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay temin edilebilir. Deneyin ve bu harika lezzetin tadına varın!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes ayva tatlısı için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir. Malzemelerin ölçülerine dikkat ederek, mükemmel bir tat elde edebilirsiniz. Özellikle kaymak kalitesi, tatlımızın lezzetini doğrudan etkileyecektir. Eğer mümkünse, taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Ayvaların olgun ve yumuşak olmasına dikkat edin. Hibiskus yerine farklı bir meyve suyu da kullanabilirsiniz ancak hibiskusun verdiği hafif ekşi tat, ayvanın tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlar. Tarifimizde belirttiğimiz ölçüler, yaklaşık 3 kişilik bir ayva tatlısı için yeterlidir.

Ayva Tatlısı İçin:

  • 3 adet ayva
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 5-6 adet karanfil
  • 2-3 yemek kaşığı hibiskus
  • 1,5 su bardağı su
  • 12 yemek kaşığı toz şeker

Kaymaklı Süsleme İçin:

  • 200 gram kaymak

Ayva Tatlısı Hazırlanışı

Öncelikle ayvaları yıkayıp, kabuklarını soymadan ince ince dilimleyin. Ardından, orta boy bir tencereye ayvaları, suyu, şekeri, tarçını ve karanfili ekleyin. Hibiskusu da ekleyerek, orta ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirin. Ayvaların pişme süresi, ayvaların olgunluğuna göre değişkenlik gösterebilir. Pişme işlemi sırasında ayvaları arada bir kontrol edin ve gerekirse su ekleyebilirsiniz. Ayvalar iyice yumuşadığında, ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan ayvaları servis tabağına alın ve üzerine bolca kaymak ekleyerek süsleyin. Dilerseniz, üzerine kıyılmış ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız enfes kaymaklı ayva tatlısını, soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!