Çay Saati Lezzeti: Kıtır Kurabiye
Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, ağızda dağılan enfes bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifte, çıtır çıtır bir doku ve yoğun bir lezzet için özel bir yöntem kullanıyoruz. Malzemelerin kalitesi, kurabiyenin başarısında büyük rol oynar. Taze malzemelerle hazırladığınızda, enfes bir sonuç elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Ayrıca, damla çikolataların eşsiz lezzetiyle kurabiyelerinizi daha da özel hale getirebilirsiniz. Tarif oldukça basit ve pratik olduğundan, deneyim seviyenize bakmaksızın rahatlıkla uygulayabilirsiniz. Hazırladığınız bu lezzetli kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!
Malzemeler
Bu nefis kıtır kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 100 gram margarin veya tuzsuz tereyağı, 70 gram şeker, 75 gram un, 1 adet yumurta, 0.5 paket kabartma tozu, 0.5 paket vanilya, 1 çay bardağı damla çikolata ve 1 çimdik tuz.
Hazırlanış
Öncelikle margarin veya tereyağını ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın ve yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin. Hamuru iyice yoğurun. Son olarak damla çikolataları ekleyip hafifçe karıştırın. Hamuru istediğiniz şekli verebilir ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler hafifçe kızarana kadar pişirmeyi sürdürün. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve çayınızın yanında afiyetle tüketin. Soğuduktan sonra da kıtır kıtır lezzetini koruyacaklardır. Bu tarifi deneyip siz de nefis kurabiyelerin tadına bakın.