Çay Saatinizin Yeni Favorisi: Kolay Çikolatalı Cookie
Bu enfes çikolatalı cookie tarifiyle çay saatleriniz çok daha keyifli hale gelecek! Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, yoğun günlerinizde bile pratik bir tatlı alternatifi sunuyor. Hem çocuklarınız hem de misafirleriniz bu lezzetli kurabiyelere bayılacak. Kıtır kıtır dışı ve yumuşacık içi ile mükemmel bir denge sunan bu cookie'ler, her lokmada mutluluğu yakalamanızı sağlayacak. İhtiyacınız olan malzemeler çoğunlukla her mutfağın olmazsa olmazları arasında zaten mevcut. Deneyin ve farkı görün, pişman olmayacaksınız! Ayrıca, dilediğiniz gibi farklı çikolata çeşitleri deneyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Hazırsanız başlayalım!
Gerekli Malzemeler
Bu kolay çikolatalı cookie tarifinde kullanacağınız malzemeler oldukça basit ve yaygın. İşte size gerekenler:
- 115 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 115 gram esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 175 gram un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 100 gram bitter çikolata (veya tercihinize göre sütlü/beyaz çikolata)
Pratik Hazırlanış Adımları
Bu kolay çikolatalı cookie tarifini uygulamak oldukça basit. Öncelikle, tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın ve bu karışımı yavaşça tereyağı karışımına ekleyin. Yoğurma işlemini fazla uzatmadan, malzemeler birleştiğinde durun. Son olarak, doğranmış çikolataları ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun!