Lezzetli Bir Mozaik Kek Deneyimi

Bu muhteşem mozaik kek tarifi, kremalı dokusu ve enfes lezzetiyle çay saatlerinizi şenlendirecek. Tarifimizde kullanılan malzemelerin tam ölçülerini paylaştık, böylece kusursuz bir sonuç elde edebilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, pratikliği ile de öne çıkıyor. Hem görsel olarak çok şık hem de damak zevkinize hitap eden bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Çocuklarınızın da çok seveceği bu keki, farklı meyvelerle süsleyerek daha da zenginleştirebilirsiniz. Misafirlerinizi etkileyecek bu özel keki, özel günleriniz için de tercih edebilirsiniz. Ailenizle birlikte keyifli bir çay saati geçirmeniz dileğiyle, afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Aşağıda, lezzetli mozaik kek tarifimizin malzeme listesini bulabilirsiniz. Lütfen malzemeleri ölçülerine uygun olarak hazırlayınız. Kaliteli malzeme kullanımı, kekinizin lezzetini önemli ölçüde etkiler. Her bir malzeme, kekin dokusu ve tadı için ayrı bir önem taşır. Unutmayın, taze malzemeler kullanmak her zaman en iyisidir. Tarifimizdeki ölçüleri değiştirmek isterseniz, oranlara dikkat ederek değişiklik yapabilirsiniz. Başarıya ulaşmanız için size tavsiyemiz, malzemeleri önceden hazırlayarak işe başlamanızdır.

  • 3 adet yumurta
  • 175 gram şeker
  • 140 gram sıvı yağ
  • 125 gram krema
  • 225 gram süt
  • 250 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 25 gram kakao
  • 1 çay kaşığı vanilya

Mozaik Kek Yapılışı

Bu enfes mozaik kek için yapmanız gerekenler oldukça basit. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağ, krema ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma yavaşça ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın. Hamuru ikiye ayırın. Bir kısmına kakaoyu ekleyip karıştırın. Hazırladığınız iki farklı renkli hamuru kek kalıbınıza, aralarına birbirini takip edecek şekilde dökün. Öncelikle açık renkli hamurla başlayın, ardından koyu renkli hamur ekleyerek devam edin. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!