Lezzetli Bir Kahvaltı Alternatifi: Labneli Kurabiye

Sabahları keyifli bir kahvaltının vazgeçilmezi olacak, mis gibi kokan ve eşsiz bir lezzete sahip labneli kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, yumuşak dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle tüm ailenizi büyüleyecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, ılık bir süt veya çay eşliğinde mükemmel bir başlangıç sunuyor. Çay saatleriniz için de ideal bir ikram seçeneği olabilir. Deneyin ve enfes tadından siz de keyif alın. Hazırlık aşamalarını adım adım takip ederek, kısa sürede bu nefis kurabiyelere kavuşabilirsiniz. Unutmayın, tarifteki malzeme miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Malzemeler

* 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
* 100 gram labne peyniri
* 1/2 su bardağı toz şeker
* 1 adet yumurta
* 1,5 su bardağı un
* 1 paket vanilya
* 100 gram bitter çikolata

Hazırlanış

1. Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını ve labne peynirini derin bir kapta iyice çırpın. Ardından toz şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin. Yumuşak ve krema kıvamına gelene kadar çırpmanız önemlidir. Daha sonra yumurtayı ekleyin ve tekrar iyice çırpın. Vanilya özünü de ilave edip karıştırın. Unu azar azar ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur hazır olduktan sonra, bitter çikolataları küçük parçalar halinde doğrayıp hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Kurabiyelerin Pişirme Süreci

Hazırladığınız hamuru, istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı renk alana kadar pişirin. Pişen kurabiyelerin fırından çıktıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. Tamamen soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir bardak ılık süt veya çay ile harika bir ikili oluşturur. Çocuklarınızın da çok seveceği bu kurabiyeleri, özel günlerinizde de rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Farklı çikolata türleri kullanarak da çeşitlilik sağlayabilirsiniz.