Lezzetli Bir Salata: Mor Lahanalı Patates Salatası

Tadına doyum olmayan, enfes bir patates salatası tarifiyle karşınızdayız! Bu tarifte, mor lahananın canlı rengini ve lezzetini, haşlanmış patateslerin yumuşaklığıyla buluşturuyoruz. Hazırlığı oldukça kolay olan bu salata, hem hafifliği hem de doyurucu özelliğiyle her mevsim sofralarınızı süsleyecek. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir seçenek olan bu salata, pikniklerde veya özel günlerde de gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir lezzet. Malzemeler basit, hazırlık süreci pratik, sonuç ise oldukça etkileyici! Şimdi, malzemelerimizi hazırlayıp, bu muhteşem lezzeti birlikte pişirelim. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut olabilir. İşte size kolayca temin edebileceğiniz malzemeler listesi:

  • 5 adet orta boy haşlanmış patates
  • 1 adet küçük boy mor lahana (ince ince doğranmış)
  • 7-8 yaprak marul (yıkanmış ve parçalanmış)
  • 1 adet orta boy domates (küp doğranmış)
  • 1-2 dal yeşil soğan (ince ince doğranmış)
  • 1 dal taze sarımsak (ince ince kıyılmış)
  • 2 yemek kaşığı toz sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 adet limon suyu
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle haşlanmış patatesleri küp küp doğrayalım. Daha sonra, ince ince doğradığımız mor lahana, marul, domates ve yeşil soğanı patateslerin üzerine ekleyelim. Üzerine taze sarımsak, toz sarımsak, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave edip, tüm malzemeleri iyice karıştıralım. Salatamızı en az 30 dakika buzdolabında dinlendirerek servis edelim. Bu sayede lezzetler birbirine daha iyi karışacak ve salatamız daha da lezzetli olacak. İsterseniz üzerine taze maydanoz veya dereotu da ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Bu patates salatası, yanına sıcak veya soğuk yemeklerin yanı sıra, tek başına da keyifle tüketilebilir.