Muhteşem Bir Lezzet: Mozaik Banana Bread

Klasik banana bread tarifini yeniden yorumladık ve ortaya enfes bir mozaik kek çıktı! Bu tarifimiz, yumuşak dokusu ve eşsiz lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak. Olgun muzların tatlılığı, tahinin yoğun aroması ve kakaonun hafif acılığı mükemmel bir uyum yakalıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetten çok memnun kalacaklardır. Özel günleriniz için veya sadece kendinizi ödüllendirmek için mükemmel bir seçenek. Şimdi tarifimize geçelim!

Gerekli Malzemeler

Bu özel banana bread tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet olgun muz, 2 adet yumurta, 1/3 su bardağı zeytinyağı, 1/3 su bardağı stevia, 1/3 su bardağı tahin, 1/4 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 25 mililitre kaynar su, 1,5 su bardağı tam buğday unu, 1 tatlı kaşığı karbonat, 2 yemek kaşığı kakao ve 1 çimdik tuz. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak süreci hızlandırabilirsiniz. Un ve kabartma tozunu eleyerek daha kabarık bir kek elde edebilirsiniz.

Hazırlanış

Öncelikle, olgun muzları ezip püre haline getirin. Ardından yumurtaları, zeytinyağını, steviayı ve tahini bir kapta çırpın. Muz püresini ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta unu, karbonatı, kakaoyu ve tuzu karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelere azar azar ekleyerek karıştırın. Kaynar suyu ve elma sirkesini ekleyip karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin. Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sunduğumuz Lezzet

Bu enfes Mozaik Banana Bread, hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofralarınıza renk katacak. Ailecek keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle her zaman tercih edeceğiniz keklerden biri olacak. Unutmayın ki, olgun muzlar kullanmanız kekin daha tatlı ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.