Muhteşem Bir Lezzet: Muzlu Rulo Pasta

Çocukluğunuza götürecek enfes bir muzlu rulo pasta tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, pratikliği ve eşsiz lezzetiyle mutfağınızın yeni gözdesi olacak. Yumuşacık kek hamuru, kremanın hafif tatlılığı ve olgun muzların aromasıyla mükemmel bir uyum yakalayacak. Hazırlık aşamaları oldukça basit. Tarifimizi adım adım takip ederek, kısa sürede harika bir pasta hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacaklar. Deneyin ve keyfini çıkarın!

Malzemeler: Kek İçin

Bu nefis muzlu rulo pasta için öncelikle kek hamurunu hazırlamalıyız. Bunun için ihtiyacınız olan malzemeler şunlar: 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilin, 1,5 su bardağı un ve 3 adet olgun muz. Muzları iyice ezip püre haline getirin. Bu püre, kekinize eşsiz bir aroma ve nemlilik katacaktır. Diğer malzemelerle birlikte karıştırarak, mükemmel kıvamdaki kek hamurunu elde edebilirsiniz. Fırında pişirme süresi ve sıcaklığı, kullandığınız fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Piştikten sonra kekin tamamen soğumasını beklemelisiniz.

Malzemeler: Krema İçin

Kekiniz soğuduktan sonra sıra kremaya geliyor. Bu aşama için 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 6 yemek kaşığı toz şeker, 6 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 paket vanilin ve 4 su bardağı süt kullanacağız. Tereyağını eritip unu kavurduktan sonra diğer malzemeleri ekleyerek kremayı hazırlayın. Kremanın kıvamını ayarlamak için ocağın altını kısmak veya süt miktarını azaltmak gerekebilir. Krema soğuduktan sonra kekin üzerine sürebilirsiniz. Soğumuş keki dikkatlice rulo haline getirin ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun!

Hazırlanışı

Öncelikle kek malzemelerini bir kapta çırpın. Muz püresini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine yayın. 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen keki bir mutfak havlusunun üzerine ters çevirip soğumaya bırakın. Krema için tereyağını eritin ve unu kavurun. Diğer malzemeleri ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Soğuyan keki dikkatlice açın ve kremayı yayın. Rulo yaparak servis edin.